前段时间，有人在讨论郑州有哪些逝去的老字号美食，现在不仅是时尚界刮起复古风，想不到连美食界也掀起这种风潮，其实这些老字号，不仅仅是郑州人童年的回忆，也是我们对老郑州一种思念，今天小编就来给各位小伙伴们一起说说郑州老字号的那些事儿。
葛记焖饼
地址：中原区建设路与伏牛路交叉口向南50米路东
电话：0371-67869797
推荐理由：郑州的一家老店，实惠但不乏特色，实际上和全国很多地方的地炒米粉、炒饼类似，主要区别就是选用了大肉的汤汁给焖出来，现在改革以后也增加了炒得工序，焖饼吃起来很油腻冬天红豆粥、夏天绿豆沙是不二的选择，个人觉得比烤鸭总店好一些一定要尝试一下古时候的方便面。
人均: ￥25
推荐菜: 红豆粥 伊府面 焖饼 珍珠丸子
辣疙瘩丝的做法大全（辣疙瘩丝的做法大全凉拌）
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东北蛤蟆的做法大全
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柠檬凤瓜怎么做 柠檬凤瓜怎么做最好吃
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茄子和江豆做法大全（茄子和江豆做法大全视频）
1、豇豆烧茄子主料；茄子(紫皮，长)200克豇豆200克、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升。步骤；茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用；豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎，锅中倒入适量油，油温7(0)人阅读时间：2023-03-28辣疙瘩丝的做法大全（辣疙瘩丝的做法大全凉拌）
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