1、材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。
2、白菜花摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲起;牛肉切粒,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。
3、下油爆姜,下牛肉至将熟,加调味料(盐2克、味精1克、胡椒粉1克),用生粉水埋芡,下白菜花炒匀上桌碟。
黄瓜炒鲜鱿鱼的做法(黄瓜炒鲜鱿鱼的做法大全)
1、材料:鱿鱼300克、黄瓜500克、生姜2片、料酒2汤匙(30ml)、醋1汤匙(15ml)、生抽2汤匙(30ml)、老抽少许、盐适量、生粉适量。2、将切好的鱿鱼块放入碗中,生姜切碎,调入料酒,醋,盐拌匀,腌制30分钟,(0)人阅读时间:2024-01-25梅菜扣肉(梅菜扣肉的家常做法 正宗)
1、原料:五花肉500g,梅菜250g,辣椒酱1勺,酱油2勺,姜、盐适量。2、把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。3、五花肉洗净用水煮12分钟,捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。4、将五花肉切成片状。5、然后就把切好的五花肉(0)人阅读时间:2024-01-25凤梨是什么(凤梨是什么意思)
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1、主料:五花肉500克,腐乳汁60克。调料:香油50克,白汤360克,湿淀粉30克,白糖5克,酱油25克,味精3克,姜末1克。2、将肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。3、把腐乳汁在准备盛肉的碗中先抹上一层,然后把切好的(0)人阅读时间:2024-01-25牛肉粒翻炒白菜花的做法(牛肉可以炒白菜花吗)
1、材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。调料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。2、白菜花摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲起;牛肉切粒,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉..2024-01-25黄瓜炒鲜鱿鱼的做法(黄瓜炒鲜鱿鱼的做法大全)
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