1、在购买回花蛤之后，如确定要吃了。可提前一个小时泡入淡盐水之中，让其吐出泥沙。这样才不会影响食用的口感和味道，在泡好之后采用顺时针的方式磨洗两回再来入菜使用。
2、热油将葱姜蒜爆香，辅料的老姜、青葱用于去腥，辣椒用于增加香味。
3、倒入花蛤继续翻炒。待花蛤开口后加入一匙蒜蓉酱和青葱段，并加入少许的生抽作为调味翻炒几下即可出锅。
肉丝怎么炒好吃 榨菜肉丝怎么炒好吃
1、食材：瘦肉一块，鸡蛋清适量，红薯淀粉适量，葱末适量，蒜末适量，姜末适量，食盐少许，老抽少许，胡椒粉少许，食用油适量。2、准备一块瘦肉，放冰箱冻到3成硬度，方便切丝。3、切肉的时候一定要顺着切。4、准备一点葱姜蒜末。5(0)人阅读时间：2024-04-25
干鲅鱼清洗的方法 干鲅鱼清洗的方法有哪些
1、将干鲅鱼浸泡在清水中一小时，然后在中间换几次水。 2、材料：鲅鱼干1条，油盐适量，葱姜蒜，麻椒适量，熟花生仁适量，八角少许，酱油，干辣椒适量，味精少许。 3、鲅鱼刷洗干净，切段，放入油锅中炸熟待用。 4、锅中余油(0)人阅读时间：2024-04-25
炒河粉怎么炒好吃 鸡蛋炒河粉怎么炒好吃
1、材料：河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。 2、河粉用温水浸泡。 3、将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，入锅煎熟，划成小块，盛起备用。 4、姜洗净切丝，蒜苗切段。 5、锅内放底油，可稍放多些，油烧(0)人阅读时间：2024-04-25
西兰花怎么炒好吃 西兰花怎么炒好吃 家常视频
1、西兰花一棵，切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块，洗净备用。2、西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉。3、把胡萝卜半根切成菱形块，木耳提前泡发好，虾仁挑去虾线。4、锅里倒(0)人阅读时间：2024-04-25花蛤怎么炒好吃
1、在购买回花蛤之后，如确定要吃了。可提前一个小时泡入淡盐水之中，让其吐出泥沙。这样才不会影响食用的口感和味道，在泡好之后采用顺时针的方式磨洗两回再来入菜使用。2、热油将葱姜蒜爆香，辅料的老姜、青葱用于去腥，辣椒用于增加..2024-04-25肉丝怎么炒好吃 榨菜肉丝怎么炒好吃
1、食材：瘦肉一块，鸡蛋清适量，红薯淀粉适量，葱末适量，蒜末适量，姜末适量，食盐少许，老抽少许，胡椒粉少许，食用油适量。2、准备一块瘦肉，放冰箱冻到3成硬度，方便切丝。3、切肉的时候一定要顺着切。4、准备一点葱姜蒜末。5..2024-04-25干鲅鱼清洗的方法 干鲅鱼清洗的方法有哪些
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