1、主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。
2、在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。
3、锅里放油烧五成热,放入姜、葱,等香味出来,放入西红柿、菜花翻炒。
4、加入鸡精,出锅。
青椒灌鸡蛋怎么做呀(青椒灌鸡蛋怎么做呀视频)
1、将辣椒、葱、蒜、姜切碎。2、在碗中打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、白醋,朝一个方向搅拌2分钟。3、锅中加油,烧至5成热,倒入鸡蛋,开小火煎至40秒,倒出。4、加油,倒入青椒、姜、蒜,开中火爆炒50秒。5、倒入鸡蛋,加入盐、(0)人阅读时间:2024-09-05牛肉腱子的做法 牛肉腱子做法大全视频
1、腱子肉洗净。2、锅中不放油炒热盐后放入10g花椒炒出香味,放凉备用。3、用手给牛腱肉做按摩,用炒好的花椒盐腌制1-2天。4、准备卤制调料,各式香料:八角两个,草果两个,凉姜一块,香叶三片,肉蔻两个,白芷两片,小茴香1(0)人阅读时间:2024-09-04糖醋蒜的制作方法和配方 糖醋蒜的制作方法和配方视频
1、配方:新鲜大蒜2000克、高度白酒2两、香醋500克、盐300克、生抽400克、白糖400克。2、先把新蒜外面老皮剥去,只留最后一两层蒜片,这样腌制时容易入味,腌制糖醋蒜选刚刚刨出来的新蒜,这里腌出来的糖醋蒜又脆又嫩(0)人阅读时间:2024-09-04炒猪腰怎么去腥味 炒猪腰怎么去腥味啊
1、先要将猪腰子从中间的位置切开,然后将中间的白色的筋去掉,这个白色的筋是臭腺,要想去腥必须先把它去掉才可以。去掉猪腰子里面的白色的臭腺以后,再把猪腰子切成小片或者是小块,然后放在水里面浸泡冲洗,这样可以除去猪腰子大部分(0)人阅读时间:2024-09-04怎么炒菜花好吃又简单(怎么炒菜花好吃又简单窍门)
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