步骤1
食材：秋葵200克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽2克、醋3克、白糖1克、盐1克、香油2克。
步骤2
锅中放水煮沸，放入秋葵焯烫2分钟，捞出，摆入盘中。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
小米椒切小圈。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
小碗中放入蒜末、小米椒圈、葱花、生抽、醋、白糖、盐、香油，搅拌均匀，淋在秋葵上即可。
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