1、食材:黄瓜100g;香菜5g;花椒3g;辣椒酱5g;盐5g;糖5g;食用油3g;醋3g。
2、黄瓜切条,加盐,腌制1小时。
3、倒出腌出的水分,放糖、醋、生抽。
4、食用油加热,放花椒,炸香。
5、趁热烹入黄瓜中。
6、拌匀,放入冰箱腌制1小时。
7、喜欢吃辣可以再放一点点辣椒酱。酸辣可口,夏日佐餐小菜佳品。
海鲜汤面怎么做(海鲜汤面怎么做好吃又简单)
1、蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其吐沙;待约2小时后,再重复上述作法换水一次,待约2小时后洗净蛤蜊,沥干水份备用。2、高丽菜洗净切丝备用;红萝卜去皮洗净切丝备用;葱洗净切段备用。3、透抽撕去表层薄膜,洗(0)人阅读时间:2024-09-05酸辣藕丁家常做法(酸辣藕丁怎样做)
1、食材:藕1节、蒜瓣5瓣、小米椒2到5颗或干辣椒15颗、姜、小葱、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、醋。2、藕去皮切成大小合适的丁。3、藕丁用冷水清洗一下食材里多余的淀粉,沥干水份备用。4、姜切丝、葱切小段。小米椒(干辣椒也可(0)人阅读时间:2024-09-05锅仔豆腐怎么做 锅仔豆腐怎么做好吃
1、准备材料:北豆腐、白菜嫩芯、猪肉丝、葱花、姜片、大料、大骨汤、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。2、将北豆腐切成麻将块,白菜手撕成片。3、锅上火,放少许油,放大料炸香,下猪肉丝煸炒。4、烹料酒,下葱花和姜片煸香,加大骨汤烧开,(0)人阅读时间:2024-09-05冻牡蛎肉的做法(冻牡蛎肉的做法大全)
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