步骤1
食材：猪脑500克、鸡蛋清适量、干淀粉1勺、面粉1勺、 椒盐适量、油适量。
步骤2
猪脑放入清水中洗净，去掉轻筋膜，洗净沥干。
步骤3
猪脑热水下锅，煮10分钟，切成大块。
步骤4
碗中加入鸡蛋清、干淀粉、面粉拌匀。
步骤5
将猪脑裹上鸡蛋糊备用。
步骤6
炒锅油温7成热，依次下猪脑炸至表面金黄。
步骤7
捞出沥油摆盘，撒上椒盐即可。
鸭蛋银耳汤 银耳鸭蛋羹
1、原料：鸭蛋1个，银耳15克，冰糖适量。 2、做法：银耳用湿水泡发洗净，煮至熟烂，再打人鸭蛋稍煮，调入冰糖。早晚空腹食。3、鸭蛋银耳汤的功效：补气阴，疗虚损。适用于阴虚肺燥，咳嗽痰少症。胃冷痛寒泻者不宜用。(0)人阅读时间：2023-03-28
芋头鸭煲 芋头鸭子汤的做法
1、食材：米鸭1/2只，芋头1/2个，姜末20公克，水600㏄，盐1小匙，椰奶100㏄。2、米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟后捞出备用。3、芋头去皮洗净，切滚刀块备用。4、热油锅160℃，将芋头以小火炸至表面酥脆约5分钟，(0)人阅读时间：2023-03-28
仲春什么意思 仲春什么意思?
1、仲春释义：仲春，即春季的第二个月，即农历二月。因处春季之中，故称仲春。仲春在24个节气中属于惊蛰、春分两个节气。2、《尚书·尧典》：“日中星鸟，以殷仲春。”3、晋陶潜《拟古》诗之三：“仲春遘时雨，始雷发东隅。”4、《(0)人阅读时间：2023-03-28
冰糖燕窝（冰糖燕窝饮品一盒价格）
1、食材：水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。2、将水发的燕窝放在小盆里（干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原(0)人阅读时间：2023-03-28鸭蛋银耳汤 银耳鸭蛋羹
1、原料：鸭蛋1个，银耳15克，冰糖适量。 2、做法：银耳用湿水泡发洗净，煮至熟烂，再打人鸭蛋稍煮，调入冰糖。早晚空腹食。3、鸭蛋银耳汤的功效：补气阴，疗虚损。适用于阴虚肺燥，咳嗽痰少症。胃冷痛寒泻者不宜用。..2023-03-28芋头鸭煲 芋头鸭子汤的做法
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