1、食材：鸡爪，醋，辣椒，料酒，蒜末，糖，盐。
2、将盐、糖醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，将鸡爪斩块， 用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约10分钟，捞起。
3、过水，就是放在水龙头不断冲水，使其变凉，直至冲出来的水不浑浊。
4、将过好水的鸡爪放到冰水中浸泡一会儿，能使鸡爪肉更加脆。
5、将加工好的鸡爪放到调味酱中，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制6小时以上即可。
牛尾汤怎么炖好喝又营养 番茄牛尾汤正宗做法
1、主料：牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。2、将牛尾去掉毛、杂物洗净；洋葱、胡(0)人阅读时间：2023-03-28
怎么炒娃娃菜好吃（炒娃娃菜好吃吗）
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灰水粽的灰水是怎么做（灰水粽的灰水是怎么做用什么草木）
1、用料：清水适量、稻草１把。2、将干净稻草烧成灰。3、装进箩筐加清水过滤。4、将滤液再次用纱布过滤一遍，静置即可使用。5、灰水粽是广西，广东，福建一带知名地方小吃，灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴(0)人阅读时间：2023-03-28
怎么样炒藕 清炒莲藕的做法
1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝，藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。2、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。3、准备好锅，开大火，把锅热开(0)人阅读时间：2023-03-28牛尾汤怎么炖好喝又营养 番茄牛尾汤正宗做法
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