1、油麦菜洗净,再用纯净水冲洗一下,沥干。
2、取一只碗,放入两勺芝麻酱。加入醋搅拌至与芝麻酱完全融合,如果太稠,可以加水稀释。
3、倒入一勺酱油,两勺香油。
4、加入蚝油,加入鸡精。
5、两勺白糖搅拌均匀,加入适量的盐,将调好的料汁与蒜末和油麦混合,倒入两勺辣椒油。
6、将调好的汁倒在油麦菜上拌匀,在大盆里面操作,更容易入味。
笋凉拌怎么做好吃 苦竹笋凉拌怎么做好吃
1、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀。2、大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加(0)人阅读时间:2024-06-08炒黄瓜(炒黄瓜的功效与作用)
1、先将黄瓜洗净切成丝、片、块,厨师随意,再放点油,然后下锅小炒即可。注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低。太大会糊掉,太小会半生。2、炒黄瓜味道鲜美,健脾开胃,还具有美容养颜的功效。快炒黄瓜片具有利尿、清热解毒、防癌抗(0)人阅读时间:2024-06-08白萝卜煮水的功效 梨子白萝卜煮水的功效
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