1、将金针菇去除根部。
2、分成若干小份。
3、清洗干净,控干水分。
4、加少许水,搅拌成糊状。
5、金针菇放入面糊中,裹匀面糊。
6、带上一次性手套,从根部往下捋掉多余的面糊。
7、油热后放入金针菇,炸至表面金黄。
8、炸好后,捞出沥干油分。
9、撒上辣椒粉,孜然粉即可。
卤牛肉要卤多长时间 高压锅卤牛肉要卤多长时间
1、卤2-3个小时。卤牛肉的做法:主料:牛腱子700克、卤料包2包。辅料:卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。2、牛肉冷水下锅,煮到变色即可出锅;出锅后的牛肉放入冷水里浸泡,锅内下底油和冰糖,炒出焦糖色,再放入牛肉翻炒,(0)人阅读时间:2023-06-06蚝肉怎么洗 如何洗蚝肉
1、清洗生蚝也可以准备一些苏打水,放到里面浸泡,一定要是热水泡软,然后就能够很轻松的洗干净,而且也可以把生蚝一些异味给去除,洗好以后再用干净的水漂洗一下,或者把壳去掉,加入一些油,抓取均匀以后清洗,然后再冲洗干净。 2(0)人阅读时间:2023-06-06提子怎么洗干净(提子怎么洗干净又脆)
1、面粉洗提子,用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要留断梗在果实外面。用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入水,再加入适量盐和面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟。倒掉混浊的脏水,然后(0)人阅读时间:2023-06-06卤猪蹄怎么做才能色泽红亮 卤猪蹄怎么做不腻
1、猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许,味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后,用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜(0)人阅读时间:2023-06-06卤牛肉要卤多长时间 高压锅卤牛肉要卤多长时间
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