食材：鲜虾400克 蒜10瓣 大葱1段 小葱2根 料酒2勺 生抽1勺 蚝油1勺 水淀粉半碗
1.鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。
2.油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。
3.放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。
怎么让糖糕起好几层酥皮（怎样使糖糕表皮酥脆）
1、半斤的面粉过筛，避免面粉下锅后形成小疙瘩，影响面团口感。2、锅中加入500克水，50克白糖烧开，水开后转小火，倒入过筛后的面粉，边倒边搅拌，将面完全烫熟。3、烫熟的面粉放凉后，加入10克猪油，揉匀，也可以用食用油或黄(0)人阅读时间：2023-03-28
话梅花生怎么煮 话梅花生怎么煮窍门
1、材料：花生一小碗、话梅10块左右、八角1粒、桂皮1块、陈皮3-5块。2、花生洗净，话梅拿水冲一下。3、将花生倒入电压力锅，放入话梅。放入陈皮、八角、桂皮。4、加入没过花生跟话梅的清水。选择豆类模式，点击开始。5、烹饪(0)人阅读时间：2023-03-28
土豆泥怎么吃（蒸好的土豆泥怎么吃）
1、把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱２根切葱花。2、把土豆去皮洗净，切厚片，放入锅中蒸２０分钟，用勺子将蒸好的土豆压碎。3、锅里放适量油，油温烧至６成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。4、加入土豆泥翻炒均匀，调入(0)人阅读时间：2023-03-28
盘菜的做法大全 盘菜的做法大全图片视频
1、食材；盘菜适量、盐白醋适量、白糖适量。 方法/步骤；准备大盘菜一只，切去两头，把皮削干净，先在一面以1～2毫米左右的宽度切上“百刀”，不要把底部切断，再翻过另一面，跟背面的刀交错地再切上“百刀”在切好的盘菜两面都抹(0)人阅读时间：2023-03-28怎么让糖糕起好几层酥皮（怎样使糖糕表皮酥脆）
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