1、正宗的螺蛳粉的话，是没有的。汤是用螺蛳和骨头熬到烂，熬到螺蛳肉都烂掉的，当然，你也可能会吃到几颗“漏网之鱼” 大部分的螺蛳肉都化在汤里了。
2、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
广东菜心怎么做好吃 广东菜心怎么做好吃?
1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀。3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心(0)人阅读时间：2024-02-12
广东肠粉的做法米浆配方 广东肠粉的做法米浆配方,要放多少生粉
1、粘米粉1斤，2两粟粉，2两生粉，1两澄面水约4斤，盐、油各少许，一起拌匀，不能结块，水分次加入即可。2、在多层蒸格或棉布上，放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉，或叉烧等馅料、斋料也可。蒸熟后卷成长条，切段装碟，一般切3段。浇(0)人阅读时间：2024-02-12
广东腊肉的腌制方法（广东腊肉的腌制方法和配方）
1、五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形。2、放一盘中用以上调料拌匀。3、腌一天后取出，在每条肉厚的一端，连皮带肉斜刀拉一小口，将线绳穿过系上，挂于竹竿上，放置阳光下通风处，干后盛盆装起，放在干燥处。4、食用时洗净(0)人阅读时间：2024-02-12
开花豆沙馒头的做法和配方窍门（开花豆沙馒头的做法和配方窍门是什么）
1、食材：胡萝卜汁半碗、小麦面粉600g、红豆沙适量、清水适量、酵母适量。2、胡萝卜加温水榨汁。3、半碗胡萝卜汁加入一大半面粉和酵母揉成胡萝卜面团。4、剩余面粉加酵母混合成白面团。5、胡萝卜面团发至两倍大。6、白面条两倍(0)人阅读时间：2024-02-12广西螺蛳粉为什么没有螺蛳 为什么广西的螺蛳粉不臭
1、正宗的螺蛳粉的话，是没有的。汤是用螺蛳和骨头熬到烂，熬到螺蛳肉都烂掉的，当然，你也可能会吃到几颗“漏网之鱼” 大部分的螺蛳肉都化在汤里了。2、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风..2024-02-12广东菜心怎么做好吃 广东菜心怎么做好吃?
1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀。3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心..2024-02-12广东肠粉的做法米浆配方 广东肠粉的做法米浆配方,要放多少生粉
1、粘米粉1斤，2两粟粉，2两生粉，1两澄面水约4斤，盐、油各少许，一起拌匀，不能结块，水分次加入即可。2、在多层蒸格或棉布上，放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉，或叉烧等馅料、斋料也可。蒸熟后卷成长条，切段装碟，一般切3段。浇..2024-02-12广东腊肉的腌制方法（广东腊肉的腌制方法和配方）
1、五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形。2、放一盘中用以上调料拌匀。3、腌一天后取出，在每条肉厚的一端，连皮带肉斜刀拉一小口，将线绳穿过系上，挂于竹竿上，放置阳光下通风处，干后盛盆装起，放在干燥处。4、食用时洗净..2024-02-12
