1、材料：酸菜50克，鸭子0.5只，葱适量，姜适量，大料1个，盐0.5小匙，鸡精0.5小匙，糖0.5小匙。
2、鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块；酸菜切成细丝；葱切段、姜切块。
3、锅内做水，冷水把酸菜下锅；放入葱、姜、大料。
4、水烧开后，放入鸭子煮；开锅后，加入盐、少许糖改小火炖40分钟，最后加入鸡精，出锅。
土豆泥怎么吃（蒸好的土豆泥怎么吃）
1、把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱２根切葱花。2、把土豆去皮洗净，切厚片，放入锅中蒸２０分钟，用勺子将蒸好的土豆压碎。3、锅里放适量油，油温烧至６成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。4、加入土豆泥翻炒均匀，调入(0)人阅读时间：2023-03-28
盘菜的做法大全 盘菜的做法大全图片视频
1、食材；盘菜适量、盐白醋适量、白糖适量。 方法/步骤；准备大盘菜一只，切去两头，把皮削干净，先在一面以1～2毫米左右的宽度切上“百刀”，不要把底部切断，再翻过另一面，跟背面的刀交错地再切上“百刀”在切好的盘菜两面都抹(0)人阅读时间：2023-03-28
姜的家庭保存方法（姜保存的方法有哪些）
1、先将生姜好好清洗一下，一定要将表面的泥土全部清洗掉，但是在清洗的时候也要注意一点，就是要轻柔一点，不要让生姜有损伤了，生姜清洗完了之后，咱们要给它充分控干水分，将生姜放在案板上切成片，切完片之后直接放到保鲜盒中密封起(0)人阅读时间：2023-03-28
新鲜牛肉冷冻前需要洗吗 新鲜牛肉冷冻前需要洗吗多久
1、牛肉放进冰箱里冷冻之前最好清洗一下。因为新鲜的生肉上面有许多血水，如果直接放进冰箱里保存，这些血水就会一直停留在生肉上，容易滋生细菌，还会产生异味，所以清洗一下再保存比较好。2、放进冰箱里保存，不仅要清洗一下，还需要(0)人阅读时间：2023-03-28土豆泥怎么吃（蒸好的土豆泥怎么吃）
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