1、牛肉切成方丁加盐、酱油、料酒、湿淀粉拌匀稍腌;
2、碗内放入白糖、盐、酱油、醋、料酒、味精、肉汤、湿淀粉,拌成味汁;
3、炒锅内放入植物油,油烧至六成热,放入干辣椒末,炸至呈棕红色,加入花椒,稍后倒入牛肉丁炒散,再放葱末、姜片、蒜片炒出香味,倒入兑好的味汁,边倒边翻炒,最后放油炸花生米炒匀出锅装盘即成。
蜜糖蛋糕怎么做(蜜糖烘培蛋糕怎么样)
1、烤箱预热,6个鸡蛋分开蛋黄和蛋白,装蛋白的盆一定要干净的无水无油,不然会影响打发。2、模具里先垫一张双层的锡纸,方便蛋糕出炉后可以直接从模具中提取出来。3、模具内部再用烘焙纸垫好,蜂蜜加暖水加玉米油搅匀,慢火加热10(0)人阅读时间:2024-04-29白杏怎么挑选(白杏哪种好吃)
1、要选择个头比较大的,因为大的杏子往往才是长得比较成熟的,比较甜一些。2、要选择呈黄色的,有些偏红的也是不错的,这样的杏子才是成熟的,青色的杏子是涩的。3、可以闻一闻杏子,如果香味比较不错的话,那么这样的杏子是值得购买(0)人阅读时间:2024-04-29炒冬瓜怎么弄(炒冬瓜怎么弄好吃窍门)
1、冬瓜洗干净,切块,姜切丝,虾皮备好。2、锅里油热,花椒粒爆锅(花椒粒捞出),放入虾皮。3、虾皮炒至闻到香味,加入水,倒入切好的冬瓜。4、待冬瓜熟了,稍加点味极鲜酱油和盐,翻匀,撒香菜,关火,可口的冬瓜出锅。(0)人阅读时间:2024-04-29大笋子炒肉怎么炒(笋子炒肉怎么炒好吃)
1、春笋,瘦肉,油,盐,鸡精,酱油,料酒,辣椒酱,地瓜粉,芹菜;2、准备食材;锅内油烧热后加入瘦肉煸炒;3、加入春笋和料酒煸炒片刻出香味;4、加入芹菜和酱油煸炒;5、加少许水大火焖三分钟;6、加入辣椒酱,加调料即可出锅。(0)人阅读时间:2024-04-29宫爆牛肉怎么做好吃 宫爆肉片怎么做好吃
1、牛肉切成方丁加盐、酱油、料酒、湿淀粉拌匀稍腌;2、碗内放入白糖、盐、酱油、醋、料酒、味精、肉汤、湿淀粉,拌成味汁;3、炒锅内放入植物油,油烧至六成热,放入干辣椒末,炸至呈棕红色,加入花椒,稍后倒入牛肉丁炒散,再放葱末..2024-04-29蜜糖蛋糕怎么做(蜜糖烘培蛋糕怎么样)
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1、冬瓜洗干净,切块,姜切丝,虾皮备好。2、锅里油热,花椒粒爆锅(花椒粒捞出),放入虾皮。3、虾皮炒至闻到香味,加入水,倒入切好的冬瓜。4、待冬瓜熟了,稍加点味极鲜酱油和盐,翻匀,撒香菜,关火,可口的冬瓜出锅。..2024-04-29