步骤1
所需食材：鸡胸肉250克，小麦面粉20克，面包糠20克。所需调料：辣椒面1汤匙，胡椒粉3克，料酒1汤匙。
步骤2
鸡胸肉加清水洗净。
步骤3
用小刀把两面拍打均匀。
步骤4
加入盐、料酒、胡椒粉。
步骤5
混合腌制2小时。
步骤6
裹上面粉、面包糠待用。
步骤7
放入空气炸锅中烹饪10分钟。
步骤8
盛出切成块。
步骤9
撒上辣椒面即可。
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