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煲仔饭怎么做 煲仔饭怎么做锅巴又脆又香

时间:2022-12-04人气:作者: 未知

煲仔饭怎么做 煲仔饭怎么做锅巴又脆又香

  1、大米洗净,放入清水中浸泡1小时。腊肠切片,香菇切片。

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  2、碗中放入生抽1勺、蒸鱼豉油半勺、蚝油半勺、白糖半勺、鸡精半勺、清水1勺拌匀调成酱汁。

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  3、在砂锅内部刷上一层油,放入大米,加入适量水煮沸,煮沸后适当搅拌避免粘锅。

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  4、水分收干后加入腊肠,鸡蛋、青菜、香菇,淋上调好的酱汁焖煮3分钟即可。

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