1、材料：红曲、鱼、食盐、白酒，均适量。
2、首先将鱼整理好洗净后，抹上食盐；
3、将抹上食盐的鱼挂起，风吹个三到四天，待鱼体表面水分已干时，把鱼切成段或坨；
4、将红曲和白酒混合后，将切好的鱼块放到液体中；
5、将粘有红曲液体的鱼块，放入干净无水的做泡菜的瓦坛中；
6、密封坛口，几个月后随吃随取。
有低筋面粉和番薯可以做什么的（有低筋面粉和番薯可以做什么的饼）
1、可以制作炸番薯签，所需原料为：红心地瓜600克、低筋面粉600克、太白粉200克、色拉油150毫升、泡打粉二分之一茶匙、盐二分之一茶匙、水200毫升。2、将红心地瓜去皮，用刨刀将地瓜刨成细丝状；3、将水与低筋米混合，(0)人阅读时间：2024-08-19
冰棒怎么做好吃又简单 冰棒怎么做好吃又简单视频
1、做冰棍的模具先用开水烫过，杀菌。2、首先把芒果切块备用。3、先把芒果切成两半，不要核，然后用小刀打竖再打横划开。4、再调好牛奶备用。5、用一瓶纯牛奶，加3勺白糖。6、在模具里加入三分之一的牛奶，然后再加入几块切好的芒(0)人阅读时间：2024-08-19
自制饮料西瓜 自制饮料西瓜怎么做
1、材料准备：西瓜1个、果冻3-4颗。2、半个西瓜去皮切块放入破壁机，倒入清水，启动果蔬功能。3、杯底放入果冻，倒入西瓜汁。4、剩下的西瓜切成小块，放进饮料里即可。5、首先将西瓜去皮切成小块，西瓜放入料理杯中，加入水和蜂(0)人阅读时间：2024-08-19
炒菜前怎么腌肉比较嫩 炒菜的肉怎么腌制才嫩
1、材料：肉适量；料酒适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；鸡蛋清1个；淀粉适量；食用油适量。2、猪肉切成薄片，也可以切条。然后把猪肉放到一个大碗里，肉片里加上一勺料酒去腥，一勺食盐入味，一勺老抽上色，一勺生抽调味，然后打入(0)人阅读时间：2024-08-19怎样腌制红曲渣鱼 红曲腌鱼的腌制方法
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