橙子的做法（盐蒸橙子的做法）

1、橙子果冻

准备食材如下：橙子300克，吉利丁10克，糖50克。

具体做法如下：准备好橙子，外面用盐擦洗，将在橙子的四分之一位切开，挖出橙肉，橙子肉压出汁，将吉利丁用冰水泡软，橙汁加热加入吉利丁，搅拌均匀，可以过筛一下，倒入橙子壳内冷藏，凝固后切片即可！

2、自制橙汁

准备食材如下：橙子1个，温开水适量。

具体做法如下：将橙子的外皮洗净，用刀对半剖开，把半个橙子放在清洗干净后的手动榨汁器上，梢用力旋转几下，让果汁流出来，将流入槽内的果汁过滤到小杯子里，兑入2倍的温开水稀释后即可！

3、橙子蒸蛋

准备食材如下：橙子1个，鸡蛋1个，牛奶适量。

具体做法如下：将橙子顶部切下，果肉掏空，将鸡蛋打入碗中，倒入适量牛奶，搅拌至气泡，倒入橙子里边，用牙签封盖，上锅蒸20-25分钟，拿出后就可以吃了。