1.干香菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段,鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。
2.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。
3.放入香菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水,汤沸后改中火,炖30分钟,放入黄花菜、盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可。
姜的家庭保存方法(姜保存的方法有哪些)
1、先将生姜好好清洗一下,一定要将表面的泥土全部清洗掉,但是在清洗的时候也要注意一点,就是要轻柔一点,不要让生姜有损伤了,生姜清洗完了之后,咱们要给它充分控干水分,将生姜放在案板上切成片,切完片之后直接放到保鲜盒中密封起(0)人阅读时间:2023-03-28新鲜牛肉冷冻前需要洗吗 新鲜牛肉冷冻前需要洗吗多久
1、牛肉放进冰箱里冷冻之前最好清洗一下。因为新鲜的生肉上面有许多血水,如果直接放进冰箱里保存,这些血水就会一直停留在生肉上,容易滋生细菌,还会产生异味,所以清洗一下再保存比较好。2、放进冰箱里保存,不仅要清洗一下,还需要(0)人阅读时间:2023-03-28黑木耳香菇蒸山鸡
1、原料为干香菇15朵,干木耳10克,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺。2、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。3、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调(0)人阅读时间:2023-03-28鸡头米保存方法 鸡头米如何保存
1、鸡头米冷藏可以放一周左右。2、新鲜的鸡头米在常温下最多只能保存3-4个小时,这是因为芡实在拨开后有很多水分,放在常温下,会蒸发水分,产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。3、鸡(0)人阅读时间:2023-03-28姜的家庭保存方法(姜保存的方法有哪些)
1、先将生姜好好清洗一下,一定要将表面的泥土全部清洗掉,但是在清洗的时候也要注意一点,就是要轻柔一点,不要让生姜有损伤了,生姜清洗完了之后,咱们要给它充分控干水分,将生姜放在案板上切成片,切完片之后直接放到保鲜盒中密封起..2023-03-28新鲜牛肉冷冻前需要洗吗 新鲜牛肉冷冻前需要洗吗多久
1、牛肉放进冰箱里冷冻之前最好清洗一下。因为新鲜的生肉上面有许多血水,如果直接放进冰箱里保存,这些血水就会一直停留在生肉上,容易滋生细菌,还会产生异味,所以清洗一下再保存比较好。2、放进冰箱里保存,不仅要清洗一下,还需要..2023-03-28黑木耳香菇蒸山鸡
1、原料为干香菇15朵,干木耳10克,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺。2、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。3、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调..2023-03-28鸡头米保存方法 鸡头米如何保存
1、鸡头米冷藏可以放一周左右。2、新鲜的鸡头米在常温下最多只能保存3-4个小时,这是因为芡实在拨开后有很多水分,放在常温下,会蒸发水分,产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。3、鸡..2023-03-28