1、原料:猪肝二两,猪粉肠二两,瘦肉三两,菠菜叶若干。配料:糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。
2、制法:先将猪肝、瘦肉切成薄片,猪粉肠 刮净,肠内异物洗净,切成段,把切好瘦肉拌入薯粉。起镬放入汤水,加咸菜、糟汁待汤水滚沸时加入菠菜叶,再加入猪肝、瘦肉、粉肠调味,滚煮到刚熟时上碗即成。
海带骨头汤的做法
1、材料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。2、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。3、开锅后用汤勺去除(0)人阅读时间:2024-01-25丝瓜鸡蛋汤的做法
1、原料:丝瓜一个、鸡蛋2个、冬菜、葱花适量。2、丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香备用。3、水烧开,放入丝瓜,鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉,煮开,乘入碗中,撒上葱花即可。4、丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化(0)人阅读时间:2024-01-25卤味花生米的做法和配料窍门(怎样做卤味花生米)
1、材料:花生500克。调料:姜片5克,香叶5片,八角2个,花椒5克,盐10克。2、花生洗净,用手轻捏花生,将每颗花生捏出一道缝隙。3、将花椒、香叶、姜片和八角放入调料盒中。4、锅中加入适量水,放入调料盒和花生,加盖后大(0)人阅读时间:2024-01-25鸡蛋肉丸金针菇汤的做法 鸡蛋肉丸金针菇汤的做法视频
1、材料:肉丸100克,鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。2、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。3、锅上(0)人阅读时间:2024-01-25三及第菠菜汤的做法(三鲜菠菜汤)
1、原料:猪肝二两,猪粉肠二两,瘦肉三两,菠菜叶若干。配料:糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。2、制法:先将猪肝、瘦肉切成薄片,猪粉肠 刮净,肠内异物洗净,切成段,把切好瘦肉拌入薯粉。起镬放入汤水,加咸菜、糟汁待..2024-01-25海带骨头汤的做法
1、材料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。2、将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮。3、开锅后用汤勺去除..2024-01-25丝瓜鸡蛋汤的做法
1、原料:丝瓜一个、鸡蛋2个、冬菜、葱花适量。2、丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香备用。3、水烧开,放入丝瓜,鸡蛋和冬菜、盐、味精、鸡粉,煮开,乘入碗中,撒上葱花即可。4、丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化..2024-01-25卤味花生米的做法和配料窍门(怎样做卤味花生米)
1、材料:花生500克。调料:姜片5克,香叶5片,八角2个,花椒5克,盐10克。2、花生洗净,用手轻捏花生,将每颗花生捏出一道缝隙。3、将花椒、香叶、姜片和八角放入调料盒中。4、锅中加入适量水,放入调料盒和花生,加盖后大..2024-01-25