1、主料：田鸡8只，栗子适量，色拉油，食盐，葱，姜，蒜，豆瓣酱，白糖，料酒，耗油，五香粉。
2、田鸡先放水中养两天，让田鸡吐出腹中的污物；用时提前加盐腌15至20分钟，让田鸡吐尽最后的污物。
3、栗子加水煮5分钟左右，捞出过凉去皮。
4、起净锅入油，三成热时下葱段、姜丝、蒜瓣，煸香后加豆瓣酱、蚝油炒出香气，加适量开水、白糖料酒五香粉调匀，下入田鸡，烧开后关中小火烧10分钟。
5、加栗子继续烧10分钟，收汁出锅。
红枣豆浆的做法（红枣豆浆的做法和配方比例）
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜。2、将大米和黄豆淘洗干净。3、将红枣清洗干净以后，去核（如果使用御枣条的话的可以方便一些）。4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。5、接通电(0)人阅读时间：2023-07-24
炒腊肉的做法（炒腊肉的做法大全）
1、材料：腊肉500克，红辣椒3只，大蒜3根。 2、将熏腊肉入锅加水煮至沸，捞出切片。 3、红辣椒切片，大蒜切断。 4、锅中加油预热，下入腊肉翻炒约3分熟时放入红辣椒，待出锅时加入味精和大蒜即可。(0)人阅读时间：2023-07-24
河南烩面的做法 正宗河南烩面的做法
1、 和面，面稍微软一点（面里要放盐）。2、每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了。3、饧面至少3个小时以上，不然面没劲儿。4、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。5、肉炖差不多烂，以后将肉捞出。6、将骨头(0)人阅读时间：2023-07-24
炒牛腩如何做（炒牛腩如何做好吃）
1、所需食材：牛外脊肉，菜油、香油，绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。 2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。3、炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子划开炒熟，待肉片炒至相互(0)人阅读时间：2023-07-24红枣豆浆的做法（红枣豆浆的做法和配方比例）
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜。2、将大米和黄豆淘洗干净。3、将红枣清洗干净以后，去核（如果使用御枣条的话的可以方便一些）。4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。5、接通电..2023-07-24炒腊肉的做法（炒腊肉的做法大全）
1、材料：腊肉500克，红辣椒3只，大蒜3根。 2、将熏腊肉入锅加水煮至沸，捞出切片。 3、红辣椒切片，大蒜切断。 4、锅中加油预热，下入腊肉翻炒约3分熟时放入红辣椒，待出锅时加入味精和大蒜即可。..2023-07-24河南烩面的做法 正宗河南烩面的做法
1、 和面，面稍微软一点（面里要放盐）。2、每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了。3、饧面至少3个小时以上，不然面没劲儿。4、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。5、肉炖差不多烂，以后将肉捞出。6、将骨头..2023-07-24炒牛腩如何做（炒牛腩如何做好吃）
1、所需食材：牛外脊肉，菜油、香油，绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。 2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。3、炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子划开炒熟，待肉片炒至相互..2023-07-24
