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正宗酸辣黄瓜条的做法 正宗酸辣黄瓜条的做法和配料

时间:2022-11-28人气:作者: 未知

正宗酸辣黄瓜条的做法 正宗酸辣黄瓜条的做法和配料

1、准备黄瓜600克,盐3克,糖60克,白醋35克,麻油3克,干辣椒10只,花椒1克,精油4克。

2、黄瓜一剖二,挖去芯,切成7厘米的段,再切成条,用盐腌渍半小时,然后挤去水分,放碗里加糖、醋,干辣椒切成段。

3、锅烧热加油.放入干辣椒、花椒,炸香捞出,加入麻油,再将其浇在黄瓜上,再腌渍7~8小时后取出装盘。

标签: 做法  正宗  黄瓜  配料  

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