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秤砣山药的家常做法 秤砣山药的吃法

时间:2022-12-06人气:作者: 佚名

秤砣山药的家常做法 秤砣山药的吃法

1、用温水泡好枸杞备用。

2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

山药中含有多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。山药是一种粗粮主食,淀粉含量高、脂肪较低,升糖指数也比红薯、土豆要低。

标签: 秤砣  山药  家常  

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