自制泡菜所需食材有包菜、胡萝卜、白萝卜、盐、白醋、青花椒、白糖、泡椒。共分为4个步骤,以下是自制泡菜的具体操作:
操作/步骤
1
准备食材
将白萝卜、包菜、胡萝卜,分别洗净切成自己喜欢的形状。
2
切泡椒
将泡椒切断备用。
3
加入白糖和盐
将蔬菜放入碗里,加入1:1的白糖和盐拌匀。
4
静置2小时
然后加入泡椒、青花椒、白醋拌匀,静置2个小时即可。
END
总结:以上就是关于自制泡菜方法步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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