刚包好的生云吞一般需要沸水下锅熬煮五分钟左右才能熟,速冻云吞则需要开水下锅熬煮十分钟左右才行。云吞是一种起源于广东的小吃,它和馄饨在馅料、体积、外皮这三个方面都有很大不同,通常云吞体积都要更大。
云吞是一种起源于广东地区的特色小吃,它又可以被称为扁食,这种食物和馄饨十分相似,它之所以被称为云吞也是因为粤语中的馄饨谐音成普通话就叫做云吞。
通常情况下,刚包好的生云吞只要沸水下锅熬煮五分钟左右就熟了。但若是我们熬煮的云吞是速冻云吞的话,那它就需要开水下锅熬煮十分钟左右的时间才行。
虽然云吞和馄饨看起来十分的相似,但是它们的外皮和所包裹的馅料都有很大的不同,比如说鳜鱼、干贝、梅菜都可以用来制成云吞的馅料,而且云吞的体积往往都比馄饨要大上很多。
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