黄蜂蛹就是黄蜂窝里面的蛹虫,黄蜂蛹的功效极大,很多人都喜欢吃黄蜂蛹。黄蜂蛹吃法很多,例如:
1、最简单的方法就是拿起来放到嘴里生吃。微甜,清香,还有那么一点点腥味儿;
2、生吃,用色拉油、盐、酱、醋、糖、芥末等(随你)凉拌。注意,调味不能太重了,否则会使蜂蛹失去原味;
3、用滚水焯一下,放凉,凉拌(方法同上);
4、油炸或炒制颜色微黄,盛出放入碗中,洒上盐、味精或“康师傅”中的调味粉即可。
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