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手冲咖啡比例(手冲咖啡比例怎么算)

时间:2024-08-08人气:作者: 佚名

手冲咖啡比例(手冲咖啡比例怎么算)

手冲咖啡比例为1:16(1g咖啡粉对应16ml水)。由于现代咖啡萃取时更注重酸甜的风味萃取,倾向于低萃取率,冲泡时很难达到最佳浓度,而当粉水比例为1:16时,萃取率偏低也可很容易的达到1.15%~1.35%的最佳浓度标准。

标签: 咖啡  浓度  比例为  

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