厦门市杏林屠宰场于10月30日封闭,屠宰场的封闭虽然让我市生猪屠宰量有所降低,但并没有影响我市猪肉的报价。
11月份,我市生猪定点屠宰量为111632头,环比降低0.68%,同比上涨3.18%;生猪收买均价为14.26元/公斤,环比降低3.32%,同比降低7.85%;统肉批发均价为17.25元/公斤,环比降低2.81%,同比降低7.05%。
“一个月来,生猪的报价都稳定在14元至15元/公斤的报价区间动摇,猪肉的商场零售价也比较稳定。”业内人士通知记者,杏林屠宰场建成于2000年,这些年的日屠宰量到达500多头,不过,它的封闭没有影响我市城乡肉品的供给。
市商务局的数据显示,11月生猪均匀收买价持续微幅震动下调。
近阶段,生猪商场供给相对较为充足,虽然天气有所转冷,但肉类需求增加照旧不明显,因而猪价上行动力不足。
英国每头母猪的断奶猪数量每年增长4%,而在欧洲国家增加了3%
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