据农业部对全国500个集贸市场的定点监测,上周(3月份第1周,采集日为3月1日)全国生猪均匀价格17.16元/公斤,环比下降1.4%,同比下降6.1%。全国猪肉均匀价格27.85元/公斤,环比下降0.8%,同比下降2.3%。全国仔猪均匀价格43.83元/公斤,环比上涨0.9%,同比上涨16.8%。全国玉米均匀价格1.83元/公斤,环比下降0.5%,同比下降11.6%。全国豆粕均匀价格3.5元/公斤,环比下降0.8%,同比上涨14.4%。育肥猪配合饲料均匀价格为3.03元/公斤,环比下降0.3%。
从农业部数据来看,仔猪价格在周初(采集日为3月1日)已显现出上涨动力不足之态,上涨幅度有所减小。而猪OK的跟踪数据则显示,截止上周周末,仔猪周均价环比已有所下滑,下滑幅度在0.75%上下,即在0.3元/公斤上下。
仔猪价格下降的主要缘故仔猪供应呈小增趋势,而补栏需求有所降温。
2月以来仔猪价格之所以居高不下,关键在于供不应求。2016年四季度能繁母猪存栏底部颠簸,加之头胎与高龄母猪存栏比重增添,2017年以来出生仔猪量不多,另外,冬春交替,气温温差较大,多地反馈仔猪腹泻加重,2月份严重程度再度扩大,尤其是北方地区较为严重,仔猪死亡率较去年三季度增添 3%左右,仔猪供应偏少。而需求端,生猪集中出栏后,空栏率较高,加上养户对后市预期乐观、饲料成本趋降等因素的支撑,仔猪补栏热情高涨,因此仔猪价格居高不下,直逼千元大关。
陷入3月份,虽适逢春季疫病高发期,但在仔猪出售较高盈利下,防疫成本与高端饲料饲养相对较好,仔猪成活率或将好于预期,3月份仔猪供应量将小幅增长,受头胎与高龄母猪存栏比重高影响,增幅不会很大。需求端,2月以来,大部分养户已尽成补栏,短期对仔猪补栏需求下降。同时,仔猪价格攀高,猪价却跌跌不休,再加上近期倒春寒天气致使仔猪腹泻高发,在补栏成本增添的同时,疫病风险增添,即使有补栏需求的养户补栏也趋于谨慎,多是采取分批补栏的方式。仔猪补栏需求短期难以被扩大,支撑仔猪价格持续上涨动力不足,因此预计3月仔猪价格或将陷入稳中波动期,能否再度上行,仍需生猪价格的提振。
3月份外购出栏仔猪成本潞傍下降,饲料成本趋稳,预计3月份外购出栏成本价为14.5~15.0 元/公斤,要是 3 月份出栏猪价要是能在 17.0 元/公斤左右,盈利空间将有300~350元/头;自繁自养出售成本价趋升,在12.5~13元/公斤,盈利空间仍在500元/头左右,自繁自养与外购养猪盈利空间价差收窄。
延伸阅读
如何在倒春寒天气防止仔猪腹泻
1.免疫
关于疫苗怎么打,各个猪场根据实际情况有自己的选择。但是无论是打活苗还是死苗,有没有效关键要看免疫策略,需要注意的有3点。
其一是要注重全群免疫,断奶仔猪、保育猪、育肥猪是个硕大的易感群体,有时候往往先发病,成为重要的感染源;
其二是腹泻免疫策略不能只一刀切,要靠产前20天刺激初乳产生抗体;
其三是现在猪场群体密度大,多多少少会因为操作失误、免疫抑制等缘故导致母猪抗体没转阳,浮现一个群体里有的母猪拉稀,有的不拉稀。这些都会影响到免疫的效果。
2.保温、干燥、消毒缺一不可
妊娠母猪舍温度在20℃左右,湿度不超过65,使用干粉或高效消毒剂消毒,可以为猪群怨码腹泻困扰提供有力保障。
另外,在猪舍爆发腹泻时,对9~10日龄的发病小猪顿时断奶或可大大增添其存活机会,有些猪场会将其饿两天之后再拿去赠带毒的母猪喂。因为小猪还未开始吃料太依赖母乳,而发病时母猪泌乳自然下降,再加上腹泻,会引起营养不良,低血糖,脱水。而这时对其断奶后立即调制高水平奶粉,可以对其补液,缓解吸收障碍,短期内可救命,一周之内可见好转。
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