杏鲍菇是一种常见的菌类食材,它口感细嫩,营养丰富,能提高人体免疫力,也能预防三高,那么杏鲍菇怎么做好吃呢?一会我就把杏鲍菇的做法技巧写出来分享给大家,告诉大家杏鲍菇怎么做好吃。
1、培根炒杏鲍菇特别好吃,制作时需要准备两个杏鲍菇和三片培根,再准备量的红椒和朝天椒,生抽以及香油和在蒜还有姜等调味料要适合准备一些。
2、把杏鲍菇洗好以后切成片状,培根也切成片,葱姜蒜全部切片,在锅中放油加热以后放入葱姜炒香,再放入辣椒炒出香味,随后把培根入锅。
3、炒出培根的油以后再把杏鲍菇放到锅中,翻炒两分钟等它变软以后再加入生抽上色,最后放盐和香油调味,调匀以后取出装盘就能食用。
杏鲍菇本身没有什么明显味道,可塑性持别强,平时食用时最好不要单独食用,最好把它与其他食材一起炒食或者炖制,这样会让杏鲍菇更好吃,另外杏鲍菇是一种喜油的菜品,平时把它与肉类食材一起炒制或者炖食用让它更入味,会让做好的杏鲍菇特别好吃。
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