地瓜是一种豆薯类植物,地瓜又叫做红薯,没错就是我们平时吃的红薯,可能更多的人听到的是红薯,而不是叫地瓜,因为地瓜是一种地方的叫法,在某些红薯被人们叫做地瓜,所以久而久之就叫出了这个名字,地瓜其实也是属于减肥佳品之一,而且还能够帮助人体通便,那么地瓜都长啥样呢?下面就和帅帅一起瞧瞧吧!
在小时候住在农村的朋友很多家里都会种地瓜,在以前那个贫穷的年代经常是处于饥寒交迫的生活,没有饭吃的时候就只能吃地瓜或野苋菜等充饥,但是一样会感到很幸福。
地瓜是一种含有纤维素非常丰富的食物,长期吃地瓜能够帮助我们吸收肠胃中的水分,从而使排泄物的体积增大起到通便的作用,其大量的纤维素对排便很有帮助。
地瓜中还含有大量的糖类和蛋白质及各种矿物质等成分,这些物质都能够充分的帮助人们一直癌细胞的生长,所以对癌症患者的康复很有效。
地瓜本身所含的热量是比较少的,而且地瓜中还含有减少热量摄取的物质,所以是一种减肥的好食物。
地瓜的外表特征和普通的红薯差不了多少,但是网上以及很多人都说两者没啥区别,其实还是有一些本质上的区别的,严格来说这两样食物并不是同一物种。
地瓜的表皮偏淡黄色,但是我们将它剥开之后就会发现里面的肉非常白,其肉质和红薯很相像,但是吃起来却要比红薯清脆很多,口感超棒。
地瓜一般处于成熟期时剥开它听到一声很清脆的裂开声,相信吃过的朋友都知道,其所含的水分特别多,在夏天农民坐在田里劳作时经常会将其当做一种解渴的食物来吃。
地瓜虽然价格卖得很廉价,基本上每个人都吃得起,但是其营养价值却极高,地瓜中含有能够抗癌的成分,有各种人体所需的微量元素,对三高有一定的降低作用,淀粉含量高,能够补充糖分。
以上就是地瓜的简介及图片大全了,很多人都一直以为地瓜是中国产的,其实地瓜原产地并不是中国,而是热带美洲,之前一直在美国栽培,后来才被引进中国,在我国的西南部和华南地区及台湾省种植的比较多,当然地瓜的适应能力还是比较强的,对环境的要求不是苛刻,所以大家有想种植的可以尝试一下。
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