2017年1月1日全国生猪均价17.09元/公斤,价格较昨日下跌0.06元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价17.51元/公斤,价格较昨天下跌0.05元/公斤。
今日东北猪价稳中微涨为主,黑龙江、辽宁平衡,吉林微涨0.1元/公斤;华北猪价稳中下跌,河北 、天津微跌0.1元/公斤,山西、北京平衡;华东猪价稳中互有涨跌,山东微涨0.1元/公斤,福建微跌0.1元/公斤,江苏、安徽平衡;华中、华南猪价稳中互有涨跌,海南、江西上涨0.1元/公斤,河南下跌0.3元/公斤,湖南平衡;西南、西北猪价平衡为主。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在陕西,均价18.1元/公斤,最低在海南均价17.1元/公斤。
今日集体猪价大部分地区平衡为主,小部分下跌,个辞微涨0.1元/公斤。市场需求达到节前高峰,各地屠宰企业均涨价收猪,但要提醒业者,元旦后需求或归落,支撑力减弱,价格有归落风险。这主要是供应需求的影响;其两节消费增添,是需求的旺季,更是出栏的黄金时期,这段光阴是尤其简单造成集中出栏的情况,暂且不说出栏量大不大,出栏过于集中也就简单让中屠宰企业压价的圈套,加上有一些屠宰企业为了减少成本,减少了生猪的收购数量,致使猪价涨跌互现,幅度不大。
西南:集体稳定。四川元旦将近,在需求支撑下猪价易涨难降。
东北、华北:集体上涨。东北元旦附近,企业最后一次备货,市场需求也有一定提升,但明日各地企业对屠宰量不在做请求,需求将有下降,价格或有归落风险。北京屠宰企业虽今明仍有提量准备,但价格却难涨,稳定为主。
华东、华中:集体上行。山东上涨,但附近元旦,市场需求有一定提升,屠宰企业提价收猪,元旦后业者不太看好,但由于猪源供应紧张,价格或难有归落,业者目前多持观望心态。河南上涨,部分屠宰企业收购仍有难度,但集体采购相对稳定,短期价格或难涨。两湖上涨,外围价格上涨,加之市场猪源偏少,近期企业或以提价保量为主。
虽然当前生猪出栏价格小幅归落,养殖户们不必生怕恐慌,但是只要大猪压栏量不多,后期价格或将还有上涨的约摸性。建议广大的养殖户不要集中出栏,分批出栏,同时,减少病死猪发生率,做好疫情防控。
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