1、因为水分太多造成的,所以打发蛋清时,盆里不能有一滴水,一点油,而且不可以混入一点蛋黄,打蛋器的速度要稍微快一点,如果一直打不发,要加入塔塔粉或者白醋,来改变蛋白的pH值。
2、蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。
空调在哪看几匹 在哪里看空调几匹
1、物理定义:1匹=1马力=735W,匹不指制冷量,而是输入功率。2、空调定义:匹数与空调制冷量有绝对关系。空调匹数越大,制冷量越大。1匹空调制冷量大约为2000大卡,换算国际单位乘以1.162。即一匹制冷量为2000×(0)人阅读时间:2024-03-08山药和虾能一起吃吗 山药和虾能一起吃吗?
1、山药和虾能一起吃。2、虾和山药是可以一起吃,两者可以一起炒着吃,做成山药炒虾仁。山药炒虾仁是广东省传统地方名菜,属于粤菜系。3、虾不能和富含维生素c的蔬果一起吃。虾肉中含有高浓度的五价砷化合物,本身虽然对身体无害,可(0)人阅读时间:2024-03-08虾和什么一起吃最好(虾和什么一起吃最好?与虾最搭配的食物)
1、虾仁+卷心菜虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。卷心菜含丰富的维生素C、维生素E,具有增强人体免疫功能的作用。卷心菜还因含有果胶、纤维素,能够阻碍肠内吸收胆固醇、胆汁酸,对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石病患者及肥胖者特别(0)人阅读时间:2024-03-08清明节放假法定几天(清明节放假法定假日几天)
关于清明节放假,根据国家的规定,清明节作为法定假日,通常放假3天。也就是清明节前一天的4月2日,以及清明节当天和清明节的第二天4月3日和4月4日。与别的节日相比,清明节的放假日期并不很长,但足够让人们缅怀祖先,放松心情,享受假期。(0)人阅读时间:2024-03-08打蛋清为什么打不发 为何打蛋清打不发
1、因为水分太多造成的,所以打发蛋清时,盆里不能有一滴水,一点油,而且不可以混入一点蛋黄,打蛋器的速度要稍微快一点,如果一直打不发,要加入塔塔粉或者白醋,来改变蛋白的pH值。2、蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的..2024-03-08空调在哪看几匹 在哪里看空调几匹
1、物理定义:1匹=1马力=735W,匹不指制冷量,而是输入功率。2、空调定义:匹数与空调制冷量有绝对关系。空调匹数越大,制冷量越大。1匹空调制冷量大约为2000大卡,换算国际单位乘以1.162。即一匹制冷量为2000×..2024-03-08山药和虾能一起吃吗 山药和虾能一起吃吗?
1、山药和虾能一起吃。2、虾和山药是可以一起吃,两者可以一起炒着吃,做成山药炒虾仁。山药炒虾仁是广东省传统地方名菜,属于粤菜系。3、虾不能和富含维生素c的蔬果一起吃。虾肉中含有高浓度的五价砷化合物,本身虽然对身体无害,可..2024-03-08虾和什么一起吃最好(虾和什么一起吃最好?与虾最搭配的食物)
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