台湾卤肉饭 台湾卤肉饭正宗做法及配料
卤肉饭是一种食物,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的,也是经典的小吃。..(0)人阅读时间:2022-12-07台湾卤肉饭怎么做的 台湾卤肉饭怎么做的好吃
五花肉洗净切块,洋葱切碎,蒜切好,水煮蛋剥好。||油锅烧热,放香料炸香。||放五花肉煸炒出油,放洋葱炒香,直至断生变小。||放冰糖、生抽和老抽,加开水没过五花肉小火焖煮1小时左右,期间放鸡蛋。||卤肉期间,另取锅焯蔬菜,盛上米饭,舀一勺卤肉和汤汁,切开卤蛋,摆上青菜即可。..(1)人阅读时间:2022-11-22