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酱鸡胗的做法 酱鸡胗正宗制作方法
1、鸡胗洗净切条。海香菇切段。红椒切丝。姜切片。干辣椒切段。2、锅中烧热水,水开倒入鸡胗、料酒。焯水2分钟捞出备用。3、起锅倒油,油热加入干辣椒、姜、冰糖、花椒、香叶、酱油炒香。加入鸡胗翻炒均匀。4、加入海鲜菇、红椒、黄豆酱,翻炒3分钟。加入盐调味即可。..
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时间:2023-01-23
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