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青蟹的做法(红烧青蟹的做法)
青蟹外壳洗净,去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃,剁成块。||年糕切成片,清水洗净。||葱切成段,姜切成姜丝,大蒜切末。||锅中倒油,下姜丝、蒜末煸香。||放剁好的蟹块翻炒,加入料酒、生抽和盐翻炒入味。||放入年糕片翻炒,淋入少许水,炒熟时撒入葱花,出锅即可。..
(1)人阅读
时间:2022-11-25
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