1、猪肝买回来之后用水冲洗干净,然后把筋膜剪去,切成片再冲洗干净,放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝,浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净,沥干水分后加入生抽、淀粉、葱姜蒜、胡椒粉、黄酒腌制15分钟。
2、接下来我们把生姜切成小颗粒状,大葱切丝,起锅加油然后放入生姜末和大葱翻炒一会儿加入冷水再煮开。
3、等煮开之后加入腌制的猪肝用锅铲慢慢划圈,让猪肝均匀的受热,煮开后加入食用盐,小火再煮2-3分钟就可以。
晒干的咸鸡怎么做好吃(晒干的咸鸡怎么做好吃窍门)
1、准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖。2、风干的咸鸡吃之前冲洗干净,把上面附着的花椒粒去除。 3、淋上一些米酒并撒上一勺糖。4、放入蒸锅,水开后蒸15-20分钟即可。 5、吃的时候将鸡肉撕成小条,骨头和鸡汁可以留着熬汤或者炒(0)人阅读时间:2024-06-16排骨莲藕汤怎么做好吃(排骨莲藕汤怎么做好吃又简单)
1、准备排骨300克,加姜片3片,料酒5克,将排骨焯水。2、锅内放油,加入焯好的排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,翻炒均匀。3、将炒好的排骨放入锅内,加藕100克,姜片2片,加适量的清水。4、按煲汤键。5、出锅,这道排(0)人阅读时间:2024-06-16怎样腌腊八蒜(怎样腌腊八蒜能变绿)
1、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封,盖上盖子。放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就可以吃了。2、小窍门:泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮(0)人阅读时间:2024-06-16黄蘑菇怎么做好吃 东北干黄蘑菇怎么做好吃
1、黄蘑菇 250克,生抽 2勺,盐 适量,鸡精 适量,姜丝 适量,大葱 适量。2、黄蘑菇洗净,沥干水份,撕成一条一条的。3、葱,姜切丝。4、锅加热,葱姜入锅爆炒出味道。5、黄蘑菇入锅翻炒,加入生抽,不停翻炒6、炒的有些(0)人阅读时间:2024-06-16猪干汤怎么做好吃(猪干汤怎么做好吃不腥气)
1、猪肝买回来之后用水冲洗干净,然后把筋膜剪去,切成片再冲洗干净,放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝,浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净,沥干水分后加入生抽、淀粉、葱姜蒜、胡椒粉、黄酒腌制15分钟。2、接下来我们把..2024-06-16晒干的咸鸡怎么做好吃(晒干的咸鸡怎么做好吃窍门)
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