猪干汤怎么做好吃(猪干汤怎么做好吃不腥气)
1、猪肝买回来之后用水冲洗干净,然后把筋膜剪去,切成片再冲洗干净,放进盆里加入少许的面粉加水搅拌均匀并淹没猪肝,浸泡20分钟左右后加水搅拌洗净,沥干水分后加入生抽、淀粉、葱姜蒜、胡椒粉、黄酒腌制15分钟。2、接下来我们把..(2)人阅读时间:2024-06-16虾冷水煮还是热水煮(小龙虾冷水煮还是热水煮)
最佳答案虾用热水煮。虾在沸水中快速成熟,滚烫的开水可以在一定程度上去除虾的腥气,再辅以葱姜或者料酒,这样做出来的虾没有腥味,虾肉细嫩紧实,非常容易成熟。如果用凉水慢慢地煮虾,这样做出来的虾,不仅容易煮老,使其口感不好,而且虾的腥气也去不掉。..(0)人阅读时间:2024-01-16水果甜汤怎样做不腥 水果甜汤怎样做不腥气
1、山药洗净、刮皮,放入清水中。2、苹果削皮,切成小块待用。也可以不切,一会儿直接削进锅里。3、桔子剥皮,分开瓣儿。4、锅中添水,水快开时把山药削成小块儿倒进锅中。可以直接拿刀削进锅里的。5、待水开,放糖,煮两分钟。6、..(0)人阅读时间:2024-01-08鲳鱼怎么做好吃家中没有料酒(鲳鱼怎么做不腥气)
可以做清蒸鲳鱼,具体做法如下:1、主料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)2、洗净宰杀..(0)人阅读时间:2023-08-02瘦肉怎么做才不会腥 瘦肉怎么做才不会腥气
1、把要炒的瘦肉切好后,放入适量的白胡椒粉(或者花椒面),料酒,葱,姜,搅拌好,抓匀,味制10分钟左右时间,下锅炒,就不会有腥味了。2、炒肉时,放一些葱,姜,花椒面,在放一些料酒,酱油,就可以去除腥味。..(0)人阅读时间:2023-07-20鲜虾蔬菜粥怎么做不腥(鲜虾蔬菜粥怎么做不腥气)
1、原料:大米100克,虾仁50克,胡萝卜适量,玉米适量,西兰花适量。2、大米洗净,清水浸泡1小时。3、虾仁洗净,切成小丁。胡萝卜洗净,去皮,切成小丁。西兰花洗净后,掰成很小的朵。4、汤锅加水,倒入大米、胡萝卜丁、玉米粒..(0)人阅读时间:2023-07-05鲍汁捞饭怎么做不腥气 鲍汁捞饭做法大全
1、食材:米饭1碗、鲍鱼5只、西兰花适量、老抽适量、水淀粉适量、番茄酱适量、鲍鱼汁适量、高汤适量、植物油少许。2、鲍将鲍鱼内脏去除,清洗干净,外壳用牙刷刷净,入开水锅中蒸3分钟左右备用。3、西兰花入开水中焯熟过凉开水待用..(0)人阅读时间:2023-07-04宝宝辅食虾仁粥怎么做才不腥 宝宝辅食虾仁粥怎么做才不腥气
1、用料:大米80g,海白虾(鲜)4只,油菜叶3片,虾皮15g 2、将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。 3、将大米放入小锅中,加入800毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25分钟,直至米粥..(0)人阅读时间:2023-06-23鸭蛋怎么炒不腥(鸭蛋怎么炒不腥气)
1、一般我们选择用生姜、蒜、葱去鸭蛋的腥味,或者在打蛋的时候稍微加一些黄酒、或者醋之类的可以祛除腥味。 2、鸭蛋搅拌均匀。切好葱姜蒜。锅内倒油,烧热,一定要将锅和油烧热,这样蛋才好吃。可以先将蒜、姜放油锅里爆炒一下,炒..(0)人阅读时间:2023-05-24鸭蛋烧汤怎么做才不腥(鸭蛋烧汤怎么做才不腥气)
1、材料:枸杞叶 100克,生的咸鸭蛋 1个,姜片 2~3片,水 1000cc,香油 少许。2、枸杞叶洗净备用。鸭蛋黄/蛋白分开。姜切片备用。3、开火加点油,热锅一下,加入蛋黄,炒到蛋黄变粉黄。4、加入水,煮滚。可再转小..(0)人阅读时间:2023-05-03鲈鱼怎么做不老(鲈鱼怎么做不腥气)
1、原料:鲈鱼、生姜、大蒜、葱、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖。2、做法:(1)准备所需食材。(2)将生姜葱切丝,鲈鱼洗净在鱼背各划两刀,备用。(3)将少许盐用手轻轻抹在鱼身,同样料酒也抹在鱼身,正反面都抺,生姜大蒜葱塞进鱼肚,..(0)人阅读时间:2023-04-19羊肉煲萝卜要怎么做不腥 羊肉煲萝卜要怎么做不腥气
1、将羊肉改刀切成小块。2、将萝卜削皮改刀切成小块。3、将生姜切片,葱、香菜切段。4、将羊肉放入锅中倒入适量清水。5、加入料酒,煮开后撇去浮沫。6、将羊肉捞出倒入砂锅里。7、放入红枣、香叶、姜片、葱段,倒入适量饮用水。8..(0)人阅读时间:2023-03-08羊肉煲萝卜怎么做不腥(羊肉煲萝卜怎么做不腥气)
1、准备羊肉600g,香菜1根,萝卜1根,草果1个,红枣3个,枸杞5g,盐7g,胡椒粉2g,料酒10g,姜10g,大葱10g,香叶2片。2、将羊肉改刀切成小块。3、将萝卜削皮改刀切成小块。4、将生姜切片,葱、香菜切段。5..(0)人阅读时间:2023-03-07有腥气(有腥气私房菜)
商家:有腥气(荔湾路店)9折优惠折扣:凭114短信可享受9折优惠(特价、酒水除外)有效期至:2011年9月20日商家介绍:粤菜地址:广州市荔湾区荔湾路95号广利酒店1楼说明:拨打114号码百事通→获取优惠短信→前往餐厅消费..(0)人阅读时间:2022-11-22