1、把螃蟹洗净，剁成块状备用。
2、油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下。
3、翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒。
4、然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入，继续翻炒螃蟹，最后加少许盐和葱花，起锅即可。
炒新鲜竹笋的家常做法 炒新鲜竹笋的家常做法大全集
1、将竹笋切段，将肉切片，锅中倒油，放入葱姜爆香。2、放入肉片，竹笋翻炒均匀。3、加水，放盐，鸡精，生抽，大火收汁即可盛出装盘。4、清炒竹笋是以竹笋为主要原料，以大葱、姜、盐、酱油、 味精、植物油为辅料制作而成的一道家常(0)人阅读时间：2024-05-12
爆炒土豆丝（爆炒土豆丝的做法过程）
做法：1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4、小葱切成葱花。5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀(0)人阅读时间：2024-05-12
泰式火锅做法和配方窍门 泰式火锅的做法和配方
1、香茅2根，南姜1块，鱼露6勺，椰浆135毫升，柠檬叶若干片，小米辣6根，姜半块，草菇5个，青柠1个，食用油少量，白砂糖1瓷勺，冬阴功酱若干，西红柿1个，鲜虾适量，鱿鱼适量，鸡爪适量。2、倒入适量色拉油，热锅后将南姜，(0)人阅读时间：2024-05-12
核桃仁馍的做法和配方（核桃仁馍怎么做好吃）
1、面粉300g，核桃仁50g，酵母粉3g，温水150g，椒盐5g，食用油100g，五香粉3g，十三香2g。2、面粉里分次加入水，用筷子搅拌成絮状，软硬适中。揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜发酵成两倍大用油和核桃粉混合物。(0)人阅读时间：2024-05-12炒新鲜竹笋的家常做法 炒新鲜竹笋的家常做法大全集
1、将竹笋切段，将肉切片，锅中倒油，放入葱姜爆香。2、放入肉片，竹笋翻炒均匀。3、加水，放盐，鸡精，生抽，大火收汁即可盛出装盘。4、清炒竹笋是以竹笋为主要原料，以大葱、姜、盐、酱油、 味精、植物油为辅料制作而成的一道家常..2024-05-12炒螃蟹的做法 炒螃蟹的做法和步骤窍门
1、把螃蟹洗净，剁成块状备用。2、油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下。3、翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒。4、然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转..2024-05-12爆炒土豆丝（爆炒土豆丝的做法过程）
做法：1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4、小葱切成葱花。5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀..2024-05-12泰式火锅做法和配方窍门 泰式火锅的做法和配方
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