1、准备土豆、蒜、青椒、豆瓣酱、盐、味精等食材,蒜压成泥,青椒、红椒切段备用。
2、中加油,烧好后倒入土豆丝、青椒、红椒进行翻炒。
3、加入少许蒜泥和味精随意翻炒即可出锅。
4、炒土豆丝是一道普通的家常菜,土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他青椒、洋葱等配菜做成的菜肴,本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩。
爆炒鲍鱼 爆炒鲍鱼的做法视频
1、蒜头拍开,姜切片,红辣椒斜切,西芹切斜片,鲍鱼平放,纵向切片,大概5mm厚。2、热锅,倒油,下姜片和蒜头爆香。3、下鲍鱼片,炒一会儿,下红辣椒,放点盐,炒至鲍鱼片卷起来就熄火,盛盘子里备用。4、热锅,加油,下西芹,大(0)人阅读时间:2024-05-12家常炖鲤鱼 家常炖鲤鱼放什么调料
1、准备25毫升花生油、1500毫升清水、5克盐、5克姜、10克红枣、20克黑豆、500克鲤鱼。2、将鲤鱼洗净后控干水分,姜切片。锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。把黑豆洗净,并沥干水分备用。锅中倒油加至7(0)人阅读时间:2024-05-12炖猪蹄的家常做法 黄豆炖猪蹄的家常做法
1、食材准备:猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。 3、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡(0)人阅读时间:2024-05-12沧州冬菜的做法和配方(沧州冬菜的腌制方法和配料)
1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。2、大白菜洗净切成小块,天气晴朗晾晒2天,至略蔫。3、大蒜剥好加入盐,用料理机把蒜和盐打成蒜泥。4、把蒜泥和白菜搅拌均匀。5、压实放到瓶中密封好。6、20天左右打开罐子,(0)人阅读时间:2024-05-12炒土豆丝的简单做法 鸡蛋炒土豆丝的简单做法
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