步骤1
食材：竹笋500克。
步骤2
竹笋去壳，留适量笋衣，洗净，切条，晾干。
步骤3
锅中放入适量清水煮沸，关火后，静置冷却。
步骤4
密封容器洗净，晾干，将竹笋码入容器中，倒入凉开水没过竹笋5cm高，密封放置阴凉通风处腌制15-20天，取出即可食用。
怎么样炒藕 清炒莲藕的做法
1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝，藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。2、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。3、准备好锅，开大火，把锅热开(0)人阅读时间：2023-03-28
红焖肉应该怎么做（红焖肉怎么做法视频）
1、材料：猪五花肉250克，葱段10克，冰糖5克，大 料、盐、料酒、酱油各适量。2、葱切小段；猪肉切成小方块。3、油锅烧热，下冰糖炒成糖色，放入肉块、葱段、大料翻炒几下。4、加入清水、酱油和料酒，用小火焖50分钟，转中火(0)人阅读时间：2023-03-28
丝螺怎么炒 丝螺怎么烧好吃
1、主料：海螺丝1斤、干红辣椒适量、葱花适量、香菜适量、蒜2瓣、麻椒适量。2、辅料：色拉油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。3、海螺丝用水冲洗干净。4、准备葱花、蒜末、香菜末、干红辣椒、麻椒。5、油锅烧热，放干红辣椒和麻(0)人阅读时间：2023-03-28
贝壳怎么炒 大贝壳怎么做好吃
1、用料：贝壳肉300g、大蒜4个、小米辣6个、生姜5g。2、贝壳肉手揉清洗干净。3、生姜、大蒜、小米辣切碎备用。4、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉。5、调入适量食盐、料酒、生抽，不停翻炒。6、翻炒至料酒挥(0)人阅读时间：2023-03-28怎么样炒藕 清炒莲藕的做法
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