1、准备南瓜蒸熟打成泥。
2、再准备300克高筋粉。
3、打入一个鸡蛋,120克南瓜泥,白糖30克,盐2克。
4、3克酵母加水融化,牛奶50克,蜂蜜10克,用筷子搅成絮状,和成光滑的面团。
5、加入25克黄油揉,使劲打揉,揉出膜,发酵至2倍大。
6、然后手揉排气,分成小面团,盖保鲜膜继续醒20分钟。
7、擀成长条,一边压薄点,鄄城长条。
8、卷好放入烤盘盖保鲜膜据需发酵至2倍大。
9、刷一层全蛋液,烤箱提前预热,180度烤20分钟。
10、烤好趁热刷层黄油。
11、移到网架上,油纸抽调放凉。南瓜面包做好啦。
河南烩面的做法 正宗河南烩面的做法
1、 和面,面稍微软一点(面里要放盐)。2、每半个小时和一次,一共和个3、4次就行了。3、饧面至少3个小时以上,不然面没劲儿。4、带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放。5、肉炖差不多烂,以后将肉捞出。6、将骨头(0)人阅读时间:2023-07-24炒牛腩如何做(炒牛腩如何做好吃)
1、所需食材:牛外脊肉,菜油、香油,绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。 2、将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片,放在碗里,加适量淀粉和少量水,抓拌均匀。3、炒锅置旺火上,加底油烧热,肉片下锅,用筷子划开炒熟,待肉片炒至相互(0)人阅读时间:2023-07-24鸡蛋焖子的家常做法(鸡蛋焖子的家常做法放水吗)
1、原料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许。 2、鸡蛋打散备用。 3、将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水。 4、撒上葱花。 5、最后上锅蒸15分钟左右即可。(0)人阅读时间:2023-07-24豆花鱼的正宗做法 豆花鱼的正宗做法视频
1、将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净,从背部对剖,除去骨、头、皮、将净鱼肉片成薄片;鱼头劈开,去掉鱼牙待用。 2、锅内注油烧热,下葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤。3、锅内注少许油烧热,下入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜(0)人阅读时间:2023-07-24河南烩面的做法 正宗河南烩面的做法
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