1.茄子切2刀,中间1刀不切断。小葱切葱花。猪里脊洗净切碎,放入盐半勺、料酒1勺、蚝油半勺、五香粉1克、胡椒粉1克往一个方向搅拌。放入葱换拌匀。
2.碗中放入面粉50克、淀粉50克,放入盐半勺,五香粉1克、适量清水调成面糊。将肉馅夹在茄子中间,裹上面糊。
3.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入裹好面糊的茄盒,中火慢炸至两面金黄即可。
怎么炒娃娃菜好吃(炒娃娃菜好吃吗)
1、小米椒洗净切段,粉丝用热水浸泡一段时间,再将娃娃菜洗干净切成四瓣放在一旁备用,在锅中加水,将娃娃菜焯水断生均匀的摆盘,粉丝摆在中间。2、接着在锅中炒制调料,炒好后淋在粉丝上,到蒸锅蒸制,最后取出来淋上热油即可。(0)人阅读时间:2023-03-28灰水粽的灰水是怎么做(灰水粽的灰水是怎么做用什么草木)
1、用料:清水适量、稻草1把。2、将干净稻草烧成灰。3、装进箩筐加清水过滤。4、将滤液再次用纱布过滤一遍,静置即可使用。5、灰水粽是广西,广东,福建一带知名地方小吃,灰水粽色泽金黄,晶莹透明,适合冷吃,在夏季可做清凉解渴(0)人阅读时间:2023-03-28怎么样炒藕 清炒莲藕的做法
1、准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。2、调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。3、准备好锅,开大火,把锅热开(0)人阅读时间:2023-03-28红焖肉应该怎么做(红焖肉怎么做法视频)
1、材料:猪五花肉250克,葱段10克,冰糖5克,大 料、盐、料酒、酱油各适量。2、葱切小段;猪肉切成小方块。3、油锅烧热,下冰糖炒成糖色,放入肉块、葱段、大料翻炒几下。4、加入清水、酱油和料酒,用小火焖50分钟,转中火(0)人阅读时间:2023-03-28怎么炒娃娃菜好吃(炒娃娃菜好吃吗)
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