1、食材：蛏子适量、盐适量、生姜适量。
2、将买回来的蛏子洗干净，放入盐水中，使其吐出泥沙，再洗净待用。
3、葱切段、姜切丝、蒜切片、小米椒切断。
4、炒锅放油烧至八成热，下葱白部分、姜丝、蒜片爆香。
5、放蛏子大火快速翻炒，边炒边加入料酒、盐、白糖，炒至蛭壳打开，撒少许胡椒粉，放葱绿部分，翻炒几下即可出锅。（时间不能过长，蛏子肉会老）
炸带鱼怎么做酥脆好吃 炸带鱼怎么做酥脆好吃窍门
1、带鱼要炸两次。再炸带鱼的时候很多人都做错了，就是只炸一次，认为只炸一次就可以了，其实并不是这样的，带鱼应该要炸两次才可以，第一次炸带鱼只是为了让带鱼定型，让带鱼成型而已，第二次炸带鱼才能够让带鱼完全熟透，也才能够让带(0)人阅读时间：2023-12-13
鲍鱼的做法家常做法 清蒸鲍鱼的做法家常做法
1、食材：鲍鱼6只，大蒜少许，香葱少许。2、将大蒜剥好皮，准备6只新鲜鲍鱼，把鲍鱼内脏用小刀剔除来，用干净的牙刷刷掉边上的黑膜，里里外外都刷干净。3、再用小刀把鲍鱼切成十字花刀，方便调料入味。4、用刀背，将大蒜拍碎，多承(0)人阅读时间：2023-12-13
槐花的吃法与做法 槐花的吃法与做法图片大全
1、槐花炒蛋:槐花洗净和鸡蛋一起打散，加入适量盐巴，锅内加入热油，倒入搅拌好的蛋液，然后用铲子滑散，最后装盘即可。2、清炒槐花;槐花袭击控干水份，锅内加入食用油烧热，导入槐花快速翻炒，最后加入适量盐巴和醋即可出锅。3、凉(0)人阅读时间：2023-12-13
黄花鱼的做法家常做法（干烧黄花鱼的做法家常做法）
1、黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。2、准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。3、姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。4、入锅煎，煎鱼一定要热锅热油，才不会粘锅。使用不粘锅可以忽略。5、煎至(0)人阅读时间：2023-12-13蛏子的做法家常做法 蛏子的做法家常做法水煮
1、食材：蛏子适量、盐适量、生姜适量。2、将买回来的蛏子洗干净，放入盐水中，使其吐出泥沙，再洗净待用。3、葱切段、姜切丝、蒜切片、小米椒切断。4、炒锅放油烧至八成热，下葱白部分、姜丝、蒜片爆香。5、放蛏子大火快速翻炒，边..2023-12-13炸带鱼怎么做酥脆好吃 炸带鱼怎么做酥脆好吃窍门
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