1、用料：小笋干5棵，番茄1个，大蒜子2瓣，盐少许，蚝油少许。
2、预备：笋干用水泡发；
3、泡发笋干切小段，番茄起块，大蒜子切粒
4、油锅，少许猪油，大蒜子爆香；
5、笋干段翻炒片刻，加入番茄，一同翻炒；
6、番茄出汁后加一碗清水，水量即为汤量；
7、汤水沸腾后加盐；
8、起锅前加味精或者蚝油提味
蒜蓉海带丝的做法（蒜蓉海带丝的做法视频）
1、食材明细：海带丝100克、蒜头1个、麻油、生抽、蚝油、辣椒酱、醋少量、糖少量。 2、海带丝放清水中漂洗两遍，去掉杂质及泥沙。 3、锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。 4、烫好的海带捞出，控干水分，放凉备(0)人阅读时间：2023-08-09
海鲜保鲜技巧（海鲜保鲜技巧和方法）
1、一般大多数海鲜的保存方法都是用冷藏冰冻的方法。这样才能够保持海鲜的新鲜，千万要注意有些海鲜类的，尤其是大闸蟹死了后千万不能食用，否则容易中毒的。2、鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食(0)人阅读时间：2023-08-09
小米粥做法 小米粥做法水小米比例
1、主料：小米100克,大豆50克。调料：白砂糖10克。2、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。3、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬(0)人阅读时间：2023-08-09
银鱼瘦肉粥 银鱼瘦肉粥功效
1、材料：大米200克，干银鱼50克，猪肉300克，葱，胡椒粉，盐。2、银鱼用水泡软，猪肉切条，葱切粒。3、米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气，关火。4、等高压锅没气后加入板筋肉，葱花，盐煮熟，起锅前加入胡椒粉。(0)人阅读时间：2023-08-09蒜蓉海带丝的做法（蒜蓉海带丝的做法视频）
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