1、大年初七吃面条。此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。
2、大年初七吃饺子。人日这天,临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,象征吃老鼠脑。
3、正月初七吃“七样菜”。“七样菜”就是指七种菜,这七种菜一般是:芹菜、飞茏(波菜)、和连豆、香菜、包心菜、京白菜、蒜仔。当然,“七样菜”还有其它的种类说法。
婴儿肉松的做法 婴儿肉松的做法窍门
1、材料:猪里脊、葱、姜、花椒、大料、生抽、盐。2、里脊肉切块过水,为的是去除血沫等杂质。加入葱、姜、花椒、大料、生抽、盐(如生抽咸淡适口,也可以不加盐)。 3、大火烧开,小火慢炖。 4、时间大概2~3个小时,用筷子(0)人阅读时间:2024-01-28四喜烤麸的做法 四喜烤麸的做法大全
1、食材:烤麸4块、香菇20个、冬笋1个、去皮花生米100克、黑木耳适量、生抽50克、老抽10克、砂糖20克、蚝油20克、食用油适量、大料2个、葱姜适量、香油适量。 2、烤麸和香菇一起泡到变软,改刀成块,冬笋切片,花生(0)人阅读时间:2024-01-28黄金玉米酥怎么做 黄金玉米酥怎么做好吃
1、材料:甜玉米粒250克,糯米粉35克,玉米淀粉70克,清水适量(约50克),糖粉适量,植物油250克。 2、将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。 3、将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将(0)人阅读时间:2024-01-28煮鸡爪冷水下锅要多久 冷水下锅的鸡爪要煮多久
1、10-20分钟即可。2、鸡爪冷水下锅10分钟是可以煮熟的,但是要是火候不够的话,吃起来口感也不会很好,一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅,这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟,且煮制时间也不可过长,否则会降低食用价值。(0)人阅读时间:2024-01-28初七吃什么 初七吃什么有讲究吗
1、大年初七吃面条。此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日..2024-01-28婴儿肉松的做法 婴儿肉松的做法窍门
1、材料:猪里脊、葱、姜、花椒、大料、生抽、盐。2、里脊肉切块过水,为的是去除血沫等杂质。加入葱、姜、花椒、大料、生抽、盐(如生抽咸淡适口,也可以不加盐)。 3、大火烧开,小火慢炖。 4、时间大概2~3个小时,用筷子..2024-01-28四喜烤麸的做法 四喜烤麸的做法大全
1、食材:烤麸4块、香菇20个、冬笋1个、去皮花生米100克、黑木耳适量、生抽50克、老抽10克、砂糖20克、蚝油20克、食用油适量、大料2个、葱姜适量、香油适量。 2、烤麸和香菇一起泡到变软,改刀成块,冬笋切片,花生..2024-01-28黄金玉米酥怎么做 黄金玉米酥怎么做好吃
1、材料:甜玉米粒250克,糯米粉35克,玉米淀粉70克,清水适量(约50克),糖粉适量,植物油250克。 2、将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。 3、将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将..2024-01-28