1、麻油萝卜属于我国八大菜系中的江浙菜,清脆爽口,酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸你的味蕾,属于全家聚餐时的开胃凉菜。
2、白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精。
3、中火将油加热,放入花椒,该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,在把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。
4、1分钟后油锅出香味、微微冒烟时,捞出花椒、辣椒、趁热把炸好的麻油淋到萝卜丝上,拌匀并调入白醋即可食用。
酱焖鱼的做法(酱焖鱼的做法大全家常)
1、主料:鲤鱼600克。 2、辅料:竹笋20克,大白菜(青口)50克,韭黄20克,木耳(干)20克,猪里脊肉50克,粉丝30克。 3、调料:大葱10克,姜5克,酱油10克,江米酒5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,植(0)人阅读时间:2024-04-26凉拌菠菜粉丝的做法 凉拌菠菜粉丝的做法大全
1、主料:菠菜适量、粉丝适量。 2、辅料:鸡蛋适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、海米适量 3、配料:花椒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、花生油适量。 4、菠菜清洗干净后用热水焯一下。 5、焯水后攥干水分,切段(0)人阅读时间:2024-04-26孜然排骨的做法(孜然排骨的做法 最正宗的做法)
1、用料:奶排500克、料酒10克、盐2克、糖2克、鸡精5克、生抽20克、耗油30克、孜然粉1克、胡椒粉1克、姜几片、洋葱半个。 2、排骨用清水浸泡1小时泡出血水后清洗干净,放入所有调料,给排骨来个全身按摩,盖保鲜膜腌(0)人阅读时间:2024-04-26炒四季豆的做法(鸡蛋炒四季豆的做法)
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