1、主料:红薯粉丝150g。
2、辅料:食盐适量、醋少许、葱2根、蒜1瓣、生抽少许、蚝油1勺、调和油适量、剁椒1勺。
3、做法:
(1)将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。
(2)过好的水,倒入锅中用小火勺子透明。
(3)烧好的凉粉放入碗中放凉。
(4)将大蒜葱切末,放凉的凉粉切小块。
(5)锅中倒油,然后将蒜葱放入锅中炒香。
(6)然后放入凉粉,剁椒,蚝油,醋,生抽,盐炒匀,出锅前放入胡椒粉和孜然粉。
火腿肠炒粉的做法(火腿肠炒粉图片)
1、用料:南昌米粉一斤、火腿肠一根、包菜适量、洋葱半个、榨菜丝1包、麻油适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、小米椒适量、葱段适量、麻辣鲜适量、生抽适量。2、把米粉放冷水中浸泡一下。3、先把姜蒜沫,小米椒放锅中爆炒。4、然(0)人阅读时间:2024-01-30辣椒干豆腐的做法 辣椒干豆腐的做法视频
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