1、小杂鱼买来洗净,炸酥。
2、锅里放水,把炸小鱼放入。
3、加入葱姜,大蒜。
4、烧开,改小火。
5、炖20分钟,汤发白,加盐,鸡精,胡椒粉调味。
6、砂锅放上葱末,香菜末。
7、把鱼汤倒入,沙煲的保温效果很棒。
8、寒冷的冬季来一煲美味温暖的小鱼汤,身心都会暖起来。
卤鸭头的做法及配方(卤鸭头的做法及配方笔记)
1、鸭头简单冲洗一下后冷水下锅煮开,焯一下水。2、焯过水后将鸭头一个一个用自来水冲洗干净。3、用剪刀剪开喉部,把气管扯掉。4、全部洗干净之后再放入锅内,加入两瓶啤酒。5、放入适量的干辣椒,喜欢吃辣的,辣椒可以多放点,不能(0)人阅读时间:2024-09-06乌鸡猴头菇做法 乌鸡猴头菇做法大全
1、食材:乌鸡1只;猴头菇1朵;生姜3片;枸杞子20克;红枣50克。2、乌鸡一只清洗干净后,剁件。3、猴头菇泡发后, 清洗干净。4、红枣、枸杞、生姜备用。5、把所有材料倒入砂锅内。6、加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火(0)人阅读时间:2024-09-06怎样腌制烤鸭 怎样腌制烤鸭的方法
1、主料:鸭腿2只、小葱2支、蒜头10克、姜10克、色拉油10克2、调料:南乳2块、南乳汁2匙、盐2克、酒5克、蜂蜜10克、红烧酱油2匙、五香粉1克。3、鸭只买鸭腿,因为好操作,要是炉子够大,用整只鸭也行,姜切丝,蒜切碎(0)人阅读时间:2024-09-06破酥包做法(破酥包做法全过程)
1、将面粉800克加入老酵面发酵,用湿布盖好静置待用。2、将另外200克面粉加入加热的猪油150克,拌成油酥面待用。3、猪肉、金钩、笋、香菇均切成米粒状。4、锅中放油烧至六成热时,再将猪肉投入油锅,炒散籽后,再加入笋、香(0)人阅读时间:2024-09-06卤鸭头的做法及配方(卤鸭头的做法及配方笔记)
1、鸭头简单冲洗一下后冷水下锅煮开,焯一下水。2、焯过水后将鸭头一个一个用自来水冲洗干净。3、用剪刀剪开喉部,把气管扯掉。4、全部洗干净之后再放入锅内,加入两瓶啤酒。5、放入适量的干辣椒,喜欢吃辣的,辣椒可以多放点,不能..2024-09-06小鱼怎么做汤 小鱼怎么做汤好吃
1、小杂鱼买来洗净,炸酥。2、锅里放水,把炸小鱼放入。3、加入葱姜,大蒜。4、烧开,改小火。5、炖20分钟,汤发白,加盐,鸡精,胡椒粉调味。6、砂锅放上葱末,香菜末。7、把鱼汤倒入,沙煲的保温效果很棒。8、寒冷的冬季来一..2024-09-06乌鸡猴头菇做法 乌鸡猴头菇做法大全
1、食材:乌鸡1只;猴头菇1朵;生姜3片;枸杞子20克;红枣50克。2、乌鸡一只清洗干净后,剁件。3、猴头菇泡发后, 清洗干净。4、红枣、枸杞、生姜备用。5、把所有材料倒入砂锅内。6、加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火..2024-09-06怎样腌制烤鸭 怎样腌制烤鸭的方法
1、主料:鸭腿2只、小葱2支、蒜头10克、姜10克、色拉油10克2、调料:南乳2块、南乳汁2匙、盐2克、酒5克、蜂蜜10克、红烧酱油2匙、五香粉1克。3、鸭只买鸭腿,因为好操作,要是炉子够大,用整只鸭也行,姜切丝,蒜切碎..2024-09-06