1、鱼一条，葱适量，姜丝适量，红椒丝适量，料酒少许，凉白开20g，生抽30g，白砂糖1g。
2、鲈鱼一条。上面铺姜丝。煮开一锅水，水开后放鱼全程开大火蒸7分钟，时间到关火，不要开盖，虚蒸5分钟。
3、切好的葱丝和红椒丝。
4、调蒸鱼酱油：30克生抽，20颗凉白开水，1到2克糖在碗里化开。
5、鱼蒸好后倒掉盘里的水，抽掉筷子。
6、淋上调好的蒸鱼豉油，铺上葱丝和红椒丝。
7、起锅烧热适量的玉米油或者其它无味的食用油，浇在鱼上面即可。
清蒸鱼什么鱼好吃（清蒸鱼什么鱼好吃又便宜）
1、推荐做清蒸鲈鱼，因为鲈鱼肉质比较鲜嫩，鱼刺也比较少，小孩子吃还是比较适合的，鲈鱼的价格也挺便宜，是一种非常常见又好吃的鱼。2、做清蒸鱼，首先一定要食材新鲜，不能买死的，必须要鲜活的鱼。杀洗干净，放一点盐，腌制一下。也(0)人阅读时间：2024-06-02
果汁酿酒方法 果汁酿酒方法有哪些
1、把苹果切了榨汁，但苹果含有大量的fe2+铁与空气接触后很快就会氧化成fe3+铁，要在榨好的果汁里放一粒维生素C片，这个维生素C有一定的还原性，能防止果汁过快氧化。2、发酵，把榨好的汁和分离出来的果渣混合一起放入玻璃罐(0)人阅读时间：2024-06-02
酸辣粉家常最简单做法 酸辣粉家常最简单做法大全
1、准备红薯粉条一把，放入盆中，加入开水浸泡15分钟，把粉条烫软备用。2、接下来切一点配料，小葱三根切成葱花，蒜子三粒拍扁，剁成蒜末，和葱花放在一起。3、香菜两根切成段，放入盆中备用。4、再准备提前炸好的花生米，黄豆备用(0)人阅读时间：2024-06-02
鲶鱼饼怎么做好吃 鲶鱼饼子
1、带鱼去鳞、去腮、去肠洗干净，切成段。2、玉米面加小麦粉，再加少许酵母粉加水和成面团醒发。半发即可。3、用盐 甜面酱 酱油 料酒 醋 白糖调成碗汁备用。4、带鱼均匀裹上干面粉。5、起油锅，带鱼入锅煎至双面金黄盛出备用。(0)人阅读时间：2024-06-02家常清蒸鱼的汁怎么调（家常清蒸鱼的汁怎么调制）
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